東池袋に「RULE COFFEE & ROASTERS（ルールコーヒー＆ロースターズ）」が2022年10月23日にオープンしました。
全国から厳選したこだわりのフルーツと、スペシャリティーコーヒーを提供するカフェです。
ここでは、東池袋「RULE COFFEE & ROASTERS」のアクセスや店舗情報、メニュー、店内の様子、実際に行ってきた感想を紹介します。
フルーツに合うコーヒーを提供している珍しいカフェ。こだわりのフルーツとコーヒーのペアリングが楽しめます！
RULE COFFEE&ROASTERSはフルーツとスペシャリティコーヒーのカフェ
東池袋「RULE COFFEE & ROASTERS（ルールコーヒー＆ロースターズ）」は、フルーツとスペシャリティコーヒーが楽しめるカフェ。
全国から直送したこだわりのフルーツを使ったメニューと、自家焙煎のスペシャリティコーヒーを提供しています。
店名である「RULE（ルール）」には、日本語で規則、法則、習慣、流儀などたくさんの意味があり、以下の想いがこめられているそうです。
- 自分なりの RULE＝“美味しいの法則”を見つけることのできる商品
- たくさんの人の RULE＝“習慣“ となるような居心地の良い空間
- 型にはまらない RULE＝“流儀” を作り続けるお店
オーナーさん(写真左)とスタッフさん(写真右)
オーナーの内藤さんはもともとカフェで勤務していて、独立して「RULE COFFEE & ROASTERS」をオープンしたそう。
フルーツに合うコーヒー屋をコンセプトに、季節ごとのおいしい果物に合うコーヒーを提供しています。
内藤さん「コーヒーは、もともとは果実の種。コーヒーそのものにフルーティーな香り・味わいがあります。果物と合わせて食べると、よりフルーティーさが増しておいしくなりますよ」
内藤さんのおじいさまは、山梨で農家をしていたそう。栽培した果物を身内に配っていたとか。
せっかくのおいしいフルーツをもっと多くの人に食べてほしい、全国各地のおいしいフルーツを広めていきたい、という想いがあり、フルーツにこだわったカフェにしたそうです。
フルーツは店内で販売もしています。
RULE COFFEE&ROASTERS(ルールコーヒー＆ロースターズ)アクセス・営業時間
- 【営業時間】9時～19時
- 【定休日】不定休
- 【住所】東京都豊島区東池袋4-1-3 TRUST VALUE 東池袋101
- 【アクセス】
- 有楽町線東池袋駅4番出口 徒歩1分
都電荒川線 東池袋四丁目駅 徒歩1分
JR地下鉄 池袋駅東口 徒歩14分 - 【座席】10席
- 【喫煙】禁煙
- 【駐車場】なし
- 【駐輪場】なし
- 【子供】OK
- 【HP】Instagram
※お店は不定休なので、行く前にInstagramで営業状況をご確認ください。
「RULE COFFEE&ROASTERS」は、プラウドタワー東池袋ステーションアリーナのすぐ裏にあります。東池袋駅4番出口から徒歩1分です。
RULE COFFEE&ROASTERS に行ってきた！
平日のランチタイムに「RULE COFFEE & ROASTERS（ルールコーヒー＆ロースターズ）」に行ってきました。
入口付近のデッキのような広いスペースには、今後テラス席の設置を検討しているそうです。
お店に一歩入った瞬間から、コーヒーの良い香りが鼻をくすぐります。
店内はグレーとナチュラルな木目を基調とした、オシャレな雰囲気。
壁に面した2人用のミニカウンター席。
キッチンに面したカウンター席が4席。
2人掛けのテーブル席が2卓。
道路に面した大きなガラス張りの入口は、外の景色が見えて開放感があります。
店内はスペースにゆとりがあり、席の間隔が広めなのが嬉しいです。
コーヒー豆とフルーツの販売スペース。
「RULE COFFEE & ROASTERS（ルールコーヒー＆ロースターズ）」では、コーヒー豆と産地直送のフルーツを買うことができます。
カフェでおいしいフルーツが買えるって面白いですよね。
自家焙煎のコーヒー豆。エチオピア（1,350円）、コロンビア（1,350円）、グァテマラ（1,400円）を販売しています。内容量は各200gです。
山梨県産のシャインマスカット。皮はやや黄色味が強く、かなり甘みが強いのが特徴。
一般的には10月下旬はシャインマスカットは終わりかけですが、こちらのシャインマスカットは今が食べごろだそう。
淡路島産のみかんと、マイヤーレモン。10月下旬は、ちょうどみかんが出始める時期。
一般的にはまだ酸味が強いみかんが多い時期ですが、こちらはかなり甘いのが特徴だそう。
RULE COFFEE&ROASTERSのメニュー
ドリンク・フードともに、メニューは今後季節に合わせて変えていきたいとのことでした。
ジュースなど子供向けのドリンクも検討しているそうです。
2022年10月現在のメニューになります。※価格は税込
ドリンク
- 本日のコーヒー(HOT/ICE) M 550円、L 650円
- カフェラテ(HOT/ICE) M 550円、L 650円
- エスプレッソW(HOT) 500円
- ベルガモットティー 550円
ベルガモットティーは「スペシャリティー紅茶」ともいえる、オーナおすすめのおいしい高級茶を使用しているそうです。
本日のコーヒーは、3種から選ぶことができます。私が行ったときはエチオピア、コロンビア、グァテマラでした。
エチオピアが1番フルーティーだそうです。
フード
- 季節のフルーツサンド 850円
- プリン・アラ・モード 750円
- スパムホットサンド 650円
- 厚切りトースト 500円
ドリンクはテイクアウトが可能
ドリンクはすべてテイクアウト可能。ホットドリンクのカップは二重構造になっていて、スリーブがなくても熱くならないそうです。
カフェから徒歩4分にイケサンパークがあるので、テイクアウトして公園でコーヒーを楽しむのもよさそうです。
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RULE COFFEE&ROASTERSのフルーツサンドとコーヒー
本日のコーヒー（550円）と季節のフルーツサンド（850円）を注文しました。
「RULE COFFEE & ROASTERS」では食器にもこだわっていて、フルーツが映えるようなものを選んでいるそう。
食器はダークグレーで統一されていて、フルーツの鮮やかさが際立っていました。
コーヒーの種類はエチオピアを選びました。フルーツサンドに一番合う味だそうです。
コーヒーはハンドドリップで一杯ずつ丁寧に淹れています。
ブラックのまま飲んだところ、香りも味もフルーティーでびっくり。
苦み・酸味は控えめで、サッパリして飲みやすい味でした。
季節のフルーツサンドは、シャインマスカットとみかん。（季節によってフルーツは変わります）
想像よりもボリューミーな見た目で登場して、テンションが上がりました。
大胆にカットされた果物の断面が美しい、まさに萌え断フルーツサンド。
驚くほど甘い淡路島産のみかん。まるで、みかんの缶詰を食べているよう。
みかんのみずみずしくジューシーな甘さと、甘さ控えめの生クリーム、ふわふわの食パンは相性抜群。
フルーツの自然な甘さのサンドイッチなので、後味はサッパリ。パクパク食べられます。
こちらはシャインマスカットのフルーツサンド。シャキッとした歯ごたえが最高です。
シャインマスカットは今シーズン何度か食べましたが、こちらはかなり甘みが強いと思いました。生クリームによく合いますね。
フルーツサンドはエチオピアコーヒーによく合い、果物の甘さを楽しみつつ、コーヒーのフルーティーさを堪能するという贅沢な時間を過ごせました。
RULE COFFEE&ROASTERSでフルーツとコーヒーのペアリングを楽しもう
「RULE COFFEE & ROASTERS（ルールコーヒー＆ロースターズ）」は、コーヒーだけではなくフルーツが楽しめるという、とても面白いカフェでした。
今後も新しいメニューや、季節ごとのおいしいフルーツを提供するとのことで、楽しみです。
オーナーはフルーツ愛・コーヒー愛にあふれていて、質問すると色々と語ってくれます。笑
フルーツとコーヒーのおいしい組み合わせなど、ぜひお店でおすすめを聞いてみてください。
