2023年7月1日(土)、池袋北口に「Pizza & Craft Beer Gufo（ピザ&クラフトビール グーフォ）」がオープン予定です。
イタリアン・アメリカンをベースにした、ピザとクラフトビールのお店です。
薪窯で焼き上げる本格ピザや、クラフトビール、ワインなどを予定しています。
画像出典：公式Facebook
薪窯で焼くピザは、表面はカリカリ、内側はもちもちとした仕上がりになるそう。
電気やガスの窯では表現できない、薪窯ならではのおいしい食感が楽しめそうですね。
クラフトビールは、13タップ提供予定。
世界各国のビールを取り揃えているそう。
クラフトビールファンには嬉しいですね。
Pizza & Craft Beer Gufo の場所
Pizza & Craft Beer Gufo は、池袋北口（西口 北）から徒歩7分、平和通り沿いにあります。
セブンイレブン池袋北口平和通り店のすぐそばです。
こちらのビルの1階が店舗になります。
以前は大阪王将とタピオカ屋があった場所です。
現在は内装工事中でした。どんなお店になるのか、楽しみですね。
Pizza & Craft Beer Gufoのオープン日は？
オープンは2023年7月1日(土)を予定しているます。
（当初の5月下旬～6月のオープン予定より遅れました）
Pizza & Craft Beer Gufo アクセス・店舗情報
- 【店名】Pizza & Craft Beer Gufo
- 【営業時間】17時～22時半(L.O)
- 【定休日】水曜
- 【住所】東京都豊島区池袋1-8-5 シーステージ池袋1F
- 【電話】03-5906-9088
- 【アクセス】池袋駅 西口(中央) 徒歩9分／20b出口 徒歩7分
- 【座席】25～30席（予定）
- 【駐車場】なし
- 【駐輪場】なし
- 【Web予約】食べログ
- 【HP】公式サイト
※ご紹介している店舗情報は今後変更になる可能性があります。
本格薪窯ピザとクラフトビールが楽しめる「Pizza & Craft Beer Gufo」。
路面店なので、気軽に立ち寄ってピザやお酒が楽しめるお店になりそうですね。
オープン当初は夜のみ営業ですが、今後はランチタイムもオープンするそうなので楽しみです。
また詳細がわかりましたら、更新します！
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